KTECH sở hữu 3 nhà máy với tổng quy mô trên 4.5 ha, hơn 2200 nhân sự, tổng sản lượng hàng năm đạt trên 88.000 tấn. Các nhà máy đều đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 -2018, là những tiêu chuẩn về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Áp dụng các quy trình sản xuất chuyên biệt cho từng nhóm sản phẩm. Từng công đoạn từ khâu tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu – nhập kho bảo quản và sơ chế – chế biến – làm lạnh, cấp đông, cho đến khâu đóng gói – bảo quản – xuất hàng, đều được giám sát và đảm bảo nghiêm ngặt các yêu cầu VSATTP. Bên cạnh đó, xuyên suốt các quy trình chế biến đều được áp dụng những công nghệ hiện đại như: Cấp đông IQF tầng sôi, lò nấu và xông khói Fessmann – Lò xông khói hàng đầu của Đức. Đảm bảo các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền chế biến hiện đại, khép kín, giám sát chất lượng tối ưu, hạn chế các sản phẩm lỗi. Giúp sản phẩm an toàn, chất lượng và giữ trọn vẹn tinh tuý món ăn. Ngoài ra, với việc mạnh dạn đầu tư các trang thiết bị đồng bộ và hiện đại, nhập khẩu từ Châu Âu và các nước có nền công nghiệp phát triển.